【视频采访】欧琳沈宏伟：快乐、健康、省心，欧琳懂您所想

在中国家电及消费电子博览会（AWE）上，欧琳作为厨房整体解决方案的提供者，为消费者带来了智能厨电、精工水槽、健康净水等产品。在展会现场，房天下记者对欧琳生活健康科技公司总经理，沈宏伟先生进行了采访。

【房天下】：继去年欧琳智能水槽系列在AWE上大获好评之后，今年欧琳为参观者呈上的新品是什么？又有哪些特有的技术呢？

【沈宏伟】：本次AWE我们为消费者带来了，，不怕油、易清洁的大吸力油烟机。第二，5.2kw大火力的燃气灶；第三，三位一体功能的水槽洗碗机。除此之外，欧琳现场还有集成灶、易清洁水槽等其他产品，这是跟上一届的一个不同之处。

技术方面，欧琳拥有的不怕油的易清洁技术，目前从效果来看，属于行业里独有的技术，也解决了消费者们十分关注的日常实用方面的痛点。

【房天下】：欧琳集团创立至今已经有25年，一直坚守初心、专注匠心。您能谈谈欧琳的发展历程，以及对工匠精神的理解和实践吗？

【沈宏伟】：欧琳自从1997年首次原装进口，OEM进口厨电以来一直用历史来见证中国家电行业的持续的发展，这也对产品升级提出很高的需求。从1997年开始，在国内主流选用中式烟机的情况下，欧琳首推欧式油烟机。

由于饮食文化的区别，纯粹原装进口的油烟机并不适合中国人，所以当时欧琳推出了欧洲型、中国芯的油烟机产品。在这个基础上欧琳一直坚持不断为中国的厨房、适应中国饮食文化的产品更新迭代。

因此才有了这一届2019年AWE展上欧琳丰富多样的产品，油烟机有侧吸、有T型、近吸式、还有集成类等多个品种。

本次AWE欧琳为解决消费者的痛点问题，还带来了的欧琳特有的易清洁技术——“清水净油”技术，这些就是诠释欧琳匠心精神的行动。

【房天下】：互联网时代，用户思维的最基本一条内容就是服务，欧琳是如何做好包括售后服务在内的全产业链服务的呢？

【沈宏伟】：我认为服务分为两种。种，刚需服务，包括售前服务到售中、售后服务，这是最基本的服务。第二种，潜在服务，是针对客户潜在需求的服务。

欧琳一直在致力于探索，如何为客户提供更好的享受生活的方式。这也是欧琳未来发展的重点，我称之为软服务。

【房天下】：针对消费者需求层次的多样化，欧琳是如何规划产品线的呢？

【沈宏伟】：在欧琳的展厅可以看到大量年轻人，现在甚至都不是80后、85后的时代，现在已经是95后、00后的时代了。他们的特点就是有个性、张扬、不拘一格，更喜欢有独特性的产品。

所以欧琳的产品，增加了许多品类。欧琳推出了非常规的水槽洗碗机，易清洁、能洗菜、能洗碗。欧琳还推出了特别的净洗水槽，能够去病菌、去激素、去农残、长保鲜、净泥污。

欧琳不同系列的多种产品，可以任意选购进行组合。欧琳现在推出的油烟机系列，我们将它称之为铂金系列：从烟机、到灶具，再到水槽有一整套产品，能够满足消费者的个性化需求和日常的功能需求，又能满足分享的需求。

【房天下】：本次AWE的主题是“AI上·智慧生活”，那么欧琳是如何诠释这个主题的呢？

【沈宏伟】：从欧琳对消费者深度研究的方向来看，厨房是一个家庭的重要组成部分。为什么现在很多人都不太愿意做饭呢？因为下厨之后，收拾更费时间精力。做一顿饭可能很快，但是前期的准备与后续的收拾需要很长时间。

现在欧琳推出的产品，能让下厨这件事变得更加轻松。做菜前，把食材放在欧琳净洗水槽里，水槽能自动清洗，你可以做其他准备工作。做菜时，欧琳灶台火力较大，能让做菜变得更快。做完菜，油烟机清水一抹就干净了。即使几天之后才清理油烟机，也能轻松处理油污。吃完饭留下的碗筷，则可以交给欧琳水槽洗碗机，解放双手。欧琳还有垃圾处理器，厨余垃圾都不用倾倒。整个下厨过程，欧琳可以面面俱到，让消费者觉得下厨房不再是一件很烦琐、很复杂的事。

所以我认为只有用科技让生活变得更轻松，人们才会爱上生活。欧琳让厨房做饭更加智能、更加轻松，让消费者AI上·智慧生活。欧琳持续关注着未来生活方式的转变，力图将智能、健康与科技的视角相结合，致力于以明日科技探索对于当前生活的改善。