1、选择符合国家标准的
在选择产品时我们都知道一定要选择有质量保证的，所以必须是产品经过国家权威部门认证的，符合国家标准才可以购买。
因为目前我国生产抽油烟机的厂家有数百家之多，其中不乏一些厂家是小作坊式的生产，并不符合国家质量标准，其产品也没有经过国家权威部门认证，所以我们在选择时一定要看仔细，选择质量有保证的品牌。
2、选择排烟率高的
厨房油烟会对人体的呼吸系统造成严重伤害，据统计，我国因呼吸系统疾病而死亡者占各类死亡原因的首位，煤烟型氟中毒，砷中毒甚至已成为某些地区居民的地方病。
我们安装抽油烟机的目的就是为了抽走烹饪过程中的油烟机机型时，首先应该选择排烟效率高的，而且也只有排烟效率高的抽油烟机，才能真正减少开机时间，从而起到节能的作用。
3、选择负压大的
目前市场上的抽油烟机类型很多，比如平板式，半深型，深型和柜式等，因结构的不同，产生的“负压”也不一样。
由于抽油烟机的负压越大，其吸烟能力就越强，因此我们选购时必须选择负压力大的机型，在市场中常见的这几种机型中，以柜式抽油烟机的排烟效率最高，相对而言也最节能。
4、选择方便清洗的
在选择抽油烟机时，应特别注重方便清洗的特点。有些抽油烟机不用任何专用工具，就能轻松拆卸下网罩和风机涡轮扇叶，这种机型是我们的首选。
另外，还要注意抽油烟机的集烟罩，里面最好没有接缝和沟槽，因为这样清洗起来更方便，更彻底。
